En ny studie visar att rapsmjöl ger högre mjölkavkastning än sojamjöl. Rapsmjölet innehåller mer av de viktiga aminosyrorna lysin, metionin och histidin.

I ett utfodringsförsök med mjölkkor jämfördes rapsmjöl, sojamjöl och torkad drank i en studie som publiceras i Journal of dairy science. Resultaten visar att rapsmjöl medför en bättre proteinförsörjning av mjölkkon, framför allt beroende på att rapsmjöl har tillräckligt av lysin, metionin och histidin. Sojamjöl har brist på metionin, majsdrank på lysin och vetedrank på framförallt lysin.

Till försöket användes åtta mjölkkor. De olika försöksfodren hade samma energihalt och råproteinhalt, 17 procent, och innehöll 38 procent grovfoder och 62 procent kraftfoder. Fodret gavs individuellt i fri tilldelning.

Nyheten är hämtad från ATL.nu