Bo Algers, professor i djurhälsa på SLU, och Carina Andersson, KRAV-grisproducent, intervjuades i måndagens Nordegren och Epstein i Sveriges Radio P1. Bakgrunden till inslaget var nyheten på Dagens Eko om att många klövdjur skadas på väg till slakt, eftersom de packas tätt för att göra produktionen så lönsam som möjligt. Men vad skulle ett kilo fläskfilé kosta från en gris som haft ett bra liv ända fram till slakt?
Lyssna på inslaget: http://t.sr.se/1p6ZGJm
OBS! En viktig detalj som inte nämns i inslaget är att KRAV-grisen alltid går i en stabil och välkänd grupp och inte blandas med grisar de inte känner - vare sig under transport, väntan eller vid slakt.
"Ekologiska Lantbrukarna påverkar politiken så att vi ekobönder kan få bättre ekonomi på gårdsnivå, därför är jag medlem."
Bengt Edsgård KRAV-grisbonde
Ekologiska Lantbrukarnas kansli
nås på telefon 010-750 08 55 eller
via mail kansliet@ekolantbruk.se
Måndag: stängt
Tisdag: 8-12
Onsdag: 8-12
Torsdag: 8-12
Fredag: stängt
Ekologiska Lantbrukarna
C/o KRAV Ekonomisk förening
Box 1037
751 40 Uppsala
OBS ej paket!
Kontakta kansliet för
mer information.