Igår lanserade Organic Sweden rapporten "Det nya lokala", en rapport med syftet att kartlägga den ekologiska marknadens utveckling i Sverige. Rapporten visar att det finns en ökad efterfrågan från konsumenterna att veta hur och var deras mat kommer ifrån, att så kallat återlokalisera maten. Ett växande klimatengagemang och ett ökat intresse om matens ursprung visar på trenden att konsumenter efterfrågar lokalproducerad mat där producentens identitet speglas i produkterna. Här kan du läsa rapporten i sin helhet.
"Ekologiska Lantbrukarna påverkar politiken så att vi ekobönder kan få bättre ekonomi på gårdsnivå, därför är jag medlem."
Bengt Edsgård KRAV-grisbonde
Ekologiska Lantbrukarnas kansli
nås på telefon 010-750 08 55 eller
via mail kansliet@ekolantbruk.se
Måndag: stängt
Tisdag: 8-12
Onsdag: 8-12
Torsdag: 8-12
Fredag: stängt
Ekologiska Lantbrukarna
C/o KRAV Ekonomisk förening
Box 1037
751 40 Uppsala
OBS ej paket!
Kontakta kansliet för
mer information.