Söndagen den 1 november återvänder Nordic Organic Food Fair till Malmö. Med fokus på nya produkter från den ekologiska livsmedelsbranschen är detta populära tvådagarsevenemang ett viktigt datum i kalendern för tusentals återförsäljare och professionellt verksamma inom mat och dryck i den nordiska regionen.

Nordic Organic Food Fair är den enda internationella fackmässan i norden som är helt tillägnad ekologisk mat och dryck. Från första stund har branschen visat ett starkt stöd för evenemanget som har växt markant år för år sedan premiären 2013, och under vägens gång har mässan även nominerats till två priser för Bästa Fackmässa.

Med ett värde på över €3.1 miljarder (upp från €2 miljarder 2011) är den nordiska ekologiska livsmedelsbranschen en gynnsam marknad. Försäljningen av ekologisk mat och dryck i Sverige och Danmark – 81% av mässans besökare kommer härifrån – har ökat markant under de senaste fem åren (en ökning på 151% respektive 62%).

Förutom en rad av nya företag innehåller årets mässa flera nya områden, bland annat Vin & Ölprovningsområde samt paviljonger från Belgien (där Flandern, Bryssel och Vallonien står som värdar) och Grekland (Novacert). De ansluter sig till återvändande paviljonger från Menigos Organic Marketplace for Fresh Produce (där företagets kock kommer att bjuda på matlagingsdemonstrationer under mässan), KRAV, Biofood, Agrarmarkt Austria, Andalusien, Italien, Soil Association Certification och Organic Denmark (som redan har utsålt).

Med fokus på främjandet av färska ekologiska råvaror kommer årets Organic Denmark Pavilion att innehålla utställare som Is fra Skarø/Biosynergy, Mejnerts Mølle, Nordic Chufa, Q-Kaffe & Kakao, Valsemøllen, Fynbo Foods, Biogan A/S, Herrens Mark, Skee Ismejeri, Smily Rainbow, Solhjulet A/S, Tea2you – Tremendous Taste of Tea, Them Dairy, och Tvedemose Champignon.

För anmälan till mässan och gratis inträdesbiljett, gå in på www.nordicorganicexpo.com och ange bokningskod NOFSE444