X

Mer eko i Norrbotten har sparat miljoner

2 september 2013
Landstinget i Norrbotten handlar mat för 100 miljoner kronor årligen och innan landstinget gjorde sin senaste upphandling för två år sedan var det bara 5 procent av alla inköpta livsmedel som kom från länets ekologiska bönder, skriver Nordnytt på sin hemsida. I dag är den procentsiffran uppe i 20 procent. Samtidigt har landstingets kostnader för inköpta livsmedel sjunkit med fem miljoner.

– Vi har ökat kvaliteten och samtidigt sänkt kostnaderna och det visar att det är möjligt att köpa närproducerat till en lägre kostnad. Vårt sätt att upphandla har rönt stor uppmärksamhet i Sverige, säger landstingsrådet Agneta Granström (MP) till Nordnytt.

Inom tre år ska 90 procent av all mat som serveras inom landstinget komma från bönderna i Norrbotten.

– Det är viktigt att vi har ett hållbart jordbruk i Norrbotten och att bönderna har en stabil kund som gör att de vågar lägga om jordbruket så att det blir ekologiskt, säger Agneta Granström.

Nyheten är hämtad från ATL.nu

Fler nyheter