Länsstyrelsen i Jönköpings län bjuder in till träff!

Välkommen till en dag på Forssa kvarn då vi får en inblick i kulturspannmålens värde och nytta! Det blir föreläsningar och ett studiebesök i Forssa kvarn.

Vi diskuterar utmaningar i odlingen, utsädesburna sjukdomar och tillgång på frö. Vi pratar också om förädling. Hur skiljer sig kulturspannmålens egenskaper från de konventionella spannmålsslagen när det gäller näringsvärde och bakegenskaper?

Huvudföreläsare för dagen blir Niclas Dagman och Kerstin Fredlund. Det blir också en rundvandring i Forssa kvarn och ett föredrag om verksamheten där. Därefter berättar Gunvor Bergman och Björn Ydrén om deras odling och förädling utanför Rydsnäs och Eksjö.

Preliminärt schema för dagen:
09:30-10:00 Fika
10:00-12:00 Föreläsningar
12:00-13:00 Lunch
13:00-13:30 Rundvandring Forssa kvarn
13:30-15:00 Föreläsningar
15:00-16:00 Fika med avslutande diskussioner och nätverkande

NÄR: Lördag 4 februari kl. 9.30-16.00
VAR: Forssa Kvarnagård, 576 91 Sävsjö
KOSTNAD: 100 kr betalas på plats.
ANMÄLAN: 02 feb 2023 via Länsstyrelsens hemsida

>> Anmäl dig här via Länsstyrelsens hemsida