Svenska Demeterförbundet bjuder in till fortbilnings-och inspirationsdag för Demetercertifierade verksamheter, för våra samarbetspartners och andra intressenter.

Fredag 28 november, kl. 10.00 – 16.30 Järna, Kulturhuset i Ytterjärna.

Såhär beskrivs programmet:

Vi får träffa Richard Gantlett från den Demetercertifierade gården Yatesbury Farm (på 600 ha i England). Han kommer att tala om sina erfarenheter av att driva gården först konventionellt, sedan ekologiskt och från år 2004 biodynamiskt. Han talar om vilka utmaningar och möjligheter det har inneburit. Denna del kommer att vara på engelska. Jostein Hertwig, Demeterförbundets ordförande, presenterar resultaten av 45 års jämförande studier av konventionellt, ekologiskt och biodynamiskt odling (DOK-försöken) samt FAO-konceptet True Cost Accounting, de verkliga kostnaderna för maten.

Under dagen kommer det att finns utrymme för samtal och frågor. Vänd dig till info@demeter.se för anmälan och om du undrar något. Kostnad 500 kr (inkl. lunch och fika) betalas mot faktura. Anmälan senast 14 november till info@demeter.se. Om du behöver övernattning så finns både hotell och vandrarhem på platsen. Uppge namnet Demeter så får du 10 % rabatt. För mer information se: www.kulturhuset.nu.