Välkommen till en fältvandring där vi tittar på odlingar av kulturspannmål och diskuterar odlingsstrategier.

Nu gör vi ett andra försök efter försommartorkan 2023 och följer upp träffen om kulturspannmål på Forssa kvarn i februari 2023. Det blir fältvandring hos Björn Ydrén på Lagmansgård Länk till annan webbplats.utanför Rydsnäs. Björn har odlat kulturspannmål i många år. Skörden mals till mjöl på Orga kvarn i Sörmland och förädlas sedan av Gunvor Bergsmans bageri norr om Eksjö.

Under fältvandringen ska vi kunna titta på vårspelt (okänd sort), lantvete (Dalalandvete) och råg (Juuso) i fält. Vi har med oss Niclas Dagman från Marcusgården från Västra Götaland som är känd för sin odling av kulturspannmål och förädlingen till olika kvarnprodukter. Vi ska diskutera grödornas utveckling, ogräskonkurrensförmåga och torkkänslighet med mera. Ta med egen fikakorg så avslutar vi kvällen gemensamt på Tunnarps gård. Gunvor Brergman bjuder på smakprov av bullar bakad avspelt från gården.

Vi tar in anmälan i fall något inför fältvandringen behöver kommuniceras.

Vid frågor inför kvällen kontakta Christoph Hochmuth Telefon 010-223 64 05.

Var: Lagmansryd, 570 61 Ydre
Kostnad: Kostnadsfritt
Sista anmälningsdag: 18 aug 2024

Läs mer & anmäl dig här (senast 18/8)