Under EKO-september skedde flera "Bonde i butik" på västkusten. Nu vill vi ta konceptet vidare och försöka få till fler butikssammarbete på regional nivå. Vi träffas digitalt för att höra mer om projektet och spåna idéer. Välkommen att ansluta om du är nyfiken på projektet och om du vill stå i butik!

När: 19/12 kl 10-11
Var: Digitalt via Zoom

>>Klicka här för att anmäla dig till träffen

Syfte med projektet är att skapa och vidareutveckla samarbeten mellan producenter och dagligvaruhandeln genom att ta fram och genomföra ett koncept för "pop-up butik" där producenten i en dagligvarubutik under en begränsad tid, t.ex. veckoslut, erbjuder sina produkter och samtidigt informerar butikspersonal och konsumenter om fördelarna med ekologisk produktion.

Konceptet kan ses som en vidareutveckling av Bonde i butik. Pop-up butiken syftar till att skapa en varaktig relation mellan producenten och handlaren där t.ex. producentens produkter kan komma att ingå i butikens sortiment varaktigt eller tillfälligt och där butiken kan erbjudas både studiebesök och andra, gärna kunskapshöjande, aktiviteter av producenten.

Vi söker ca 3-5 producenter som:
- Vill stå i sin lokala butik/butiker vid ca 3 tillfällen under våren
- Gillar att prata med folk!
- Är en stark ambassadör för ekologiskt lantbruk

Vid frågor, kontakta Ida Lind på 072-30 98 395 eller ida.lind@ekolantbruk.se

Projektet finansieras med medel av Jordbruksverket inom ramen för den svenska livsmedelsstrategin.