I år utökas eko-engagemanget på Borgeby Fältdagar!

På Eko-torget finns i år ett större tält där Ekologiska Lantbrukarna, KRAV, Ekoväx, SLU Epok, SMAK och KIWA samlas. Mitt emot hittarna ni Ekoväx och deras berömda nya friterade chips.

Nytt för i år är också att Eko-demodlingarna är uppdelad i en 7-årig växtföljd, där HIR Skåne står i mitten med sitt tält.

Tider att hålla koll på!

kl. 10.30 och 13.30 ges guidade turer i demoodlingarna. Turerna hålls bl.a. av kansliets växtodlingsstrateg Per Modig som visar upp nya och gamla höstsädssorter för ekologisk produktion, genom projektet "Lantbrukardrivet arbete för bättre utsäde till ekologisk odling i Sverige"

Efter de guidade turerna berättar Karl Söderlund från Bonden och Bagaren i Malmö om hur det är att baka på olika sorters mjöl. Här får ni också provsmaka bröd bakat på bl.a. Ölandsvete, Purpurvete och Mariagertoba.

kl. 15.00 är det demokörning med ogräsharv. Per Modig står vid micken.

På plats deltar även Björketorps Gårds med försäljning av ekoglass. En riktigt smakfest!

Varmt välkommen att ta del av guidningarna och kom gärna förbi och häng i montern!
Hälsar Per Modig, Emma Wallin och Emelie Sundin från Ekologiska Lantbrukarnas Kansli