Kalender

Sökes: Livsmedelsproducenter och alla andra som är intresserade av nya säljkanaler för lokal mat.

Intresset för och efterfrågan på lokalt producerad mat ökar. Vad händer runt omkring oss som vi kan inspireras av? Vilken efterfrågan finns det på lokala livsmedel? Hur kan man göra
i praktiken?

Ta del av erfarenheter från ett projekt i Grästorp om nya säljkanaler för lokala livsmedel och lyssna på grundaren till finska REKO-ringar, framgångskonceptet med försäljning av lokal mat via Facebook.

Program
- Presentation av projektet Nya säljkanaler. Charlotte Backman, Hushållningssällskapet
- Framgångskonceptet finska REKO-ringar Thomas Snellman, grundare av REKO-ringar

Välj den tid och plats som passar dig bäst
Tisdag 24 januari kl 9:30-12 på Sötåsen, Töreboda
Anmälan senast 17 jan till Lena Tilstam, 0506-182 88, lena.tilstam@toreboda.se

Tisdag 24 januari kl 14:30-17 i FöretagarCentrum, Tidaholm
Anmälan senast 17 jan till Svante Schultz, 076-019 87 77, svante.schultz@tidaholm.se

Onsdag 25 januari kl 16-19 i Kommunens Hus, Grästorp
Anmälan senast 17 jan till Charlotte Backman, 0511-248 72, charlotte.backman@hushallningssallskapet.se

Tid: 25.01.17 09:30 - 26.01.17 15.00
Sted: Scandic Hell, Stjørdal

Velkommen til nasjonalt økomelkseminar i regi av Foregangsfylket for økologisk melk og kjøtt, Norsk Landbruksrådgiving, TINE og fylkesmennen i Trøndelag!

Hvordan oppnår du større avling med riktig gjødsling? Hva trenger du av drenering for å få god økologisk beitemark? Hvordan oppnår du lønnsomhet i økologisk melkeproduksjon og hva kan vi lære av Eliteavgræsningsprosjektet i Danmark.
Bli med på to dager stappfulle av faglige foredrag og inspirasjon på nasjonalt økomelkseminar.

Besök Tobias Nilsson (Krav-grisar) samt Hylltofta med EU-ekologiska grisar med det danska vågsystemet från Domino.

Välkommen på årsmöte och gårdsbesök med Ekologiska Lantbrukarna Medelpad-Ångermanland.

Datum och tid: Onsdag den 7 februari kl. 19.00
Plats: Vänna Gårdskött, Vännav. 36, Timrå
Gårdsbesök hos Per och Helena Vestin på Vännagårds kött, ekogrisar och nybyggt gårdsslakteri och gårdsförsäljning.

För vägbeskrivning, ring Helena på 070 315 18 64

Vi bjuder på fika!

Visst vill du veta mer om vallodling och utfodring av vallfoder?!

Då ska du komma till Vallkonferens i Uppsala den 7-8 februari 2017. Den anordnas av Växa Sverige tillsammans med SLU (institutionerna för norrländsk jordbruksvetenskap, växtproduktionsekologi samt husdjurens utfodring och vård), Hushållningssällskapen och LRF Mjölk.

Mer information finns på konferensens hemsida:
http://www.slu.se/vallkonferens-2017

Anmälan öppnar den 1 november och för att få lägsta avgift ska du registrera dig senast den 11 december.

Programmet med föredrag är klart, men det finns möjlighet att bidra med en poster (och därmed också en skriftlig sammanställning i rapporten), se mer under fliken Dokumentation.

Tipsa gärna kollegor och andra som kan vara intresserade!

Erfarenhetsutbyte om ekologisk odling av spannmål, vall och andra intressanta fodergrödor, tips om inför SAM-ansökan och andra nyheter inom ekologisk odling.

Erfarenhetsutbyte om ekologisk frilandsodling och odling i växthus, tips om inför SAM-ansökan och andra nyheter inom ekologisk odling.

Provkör eldriven lastmaskin. Anneke Svantesson, Näringsdepartementet presenterar Livsmedelsstrategin. Mat och kaffe från Åloppe.

Vi får lyssna och inspireras av Märta Jansdotter, dotter till en av bönderna som startade Gröna Gårdar. Märta beskriver sig själv som råvarunörd, affärsutvecklare och numera VD för Gröna gårdar. Föreläsningen har rubriken ”Ekosektorns utmaningar”.

Under kvällen serveras gulaschgryta med bröd och efter det kaffe. Kostnad: 100 :-
Årsmötet hålls direkt efter maten.

Anmälan senast 17:e februari till någon i styrelsen:
Bengt Edsgård, Karlstad 070-832 03 55 Sigvard Larsson, Ölme 070-320 43 46

Kerstin Fredlund talar under rubriken - Gluten och vårt val av sorter i odling. Ta gärna med gäster! Föreläsningen kostar 100 kr för er som inte är medlemmar. Sedvanliga årsmötesförhandlingar. Soppa och bröd bakat på kultursorter från Järna bageri. Välkomna!

Medverkan av Anders Östlund från riksstyrelsen som ger en lägesrapport från
styrelsearbetet. Anders är dessutom ekologisk grönsaksodlare och berättar om aktuella frågor i branschen.

Förtäring. Kaffe och en rejäl smörgås.

Anmälan. För att beräkna smörgåsarna så vill vi ha er anmälan senast
måndag den 20 februari till ordförande Tomas Svensson 0705- 11 44 26 eller
stsvensson@sheab.net

Ekologiska Lantbrukarna bjuder in till 2017 års riksstämma, i ett hisnande landskap mellan två älvdalar.

Vi har utformat ett rikt program starkt präglat av norrländsk entreprenörsanda och innovation. Den ekologiska idén möter nutidens och framtidens utmaning i allt från den jordnära odlingen till forskning om hur vi ska klara den globala klimatfrågans utmaning. I grundidén om ansvar för jord, mat och miljö ryms också ansvaret för medmänniskan i skepnad av den som flytt undan krig och katastrofer. Från stort till smått kommer vi att röra oss!

Vi samlas i Kälens Bystuga, Krokom klockan 19.00 onsdag den 22 mars.
Marie Gunnarsson från Maries trädgård berättar om sin produktion av
KRAV-odlade kryddor. Vi avslutar med årsmötesförhandlingar.
Föreningen bjuder på fika.

Den 8 april åker vi till Slätte Gård där Emil Olsson visar och berättar om sin verksamhet.
Vi tittar på gödseltillverkning och spannmål/ fröhantering med mera. Om vädret och tiden tillåter
gör vi även en fältvandring!

Vi åker från Hedemora klockan 06.00 och är tillbaka cirka 18.00.
Anmälan senast 5 april till Erik Wiklund på telefon 070-3132384 eller e-post
Erik Wiklund

Välkomna!
Styrelsen Ekologiska Lantbrukarna Dalarna

Ekologiskt Gräsbeteskött från gården kommer att finnas till försäljning. Lokala mathantverkare och hantverkare presenterar sina produkter. Representanter från företaget HiNation förevisar portabel solenergi på plats: http://hination.com/customers/home-solar-kit/

Tid: lördag den 22 April kl 11-16.
Plats: Vassunda-Örby gård, 741 91 Knivsta.
Program/Hemsida: Tarpan.se

Alla hälsas varmt Välkomna!

Charlotte Ullberg

Energi och Miljödag på Nöbble Gård, Rockneby

I samarbete med familjen Svenzen på Nöbble Gårds Energi och Miljödag anordnas visning av en radhacka och en såmaskin (Väderstad Rapid) som är ombyggd för radsådd. Nöbble Gård berättar om sina tankar kring sådd och ogräsbekämpningen med maskinerna inför stundande säsong.

Dagen erbjuder även betessläpp och visning av bland annat solpaneler och vindkraftverk.

Under dagen serveras gårdens egna hamburgare samt mjölk och bulle.

Start klockan 10.00.

Välkomna på kosläpp på Kullsgärde i Skrea, Falkenberg den 1 maj kl 11.00.
http://www.skreaost.se

Vänliga hälsningar,
Harrysons Lantbruk HB

Torsdagen den 4 maj är det fältvandring och grillkväll hos Tobias Nilsson, Björkäng, Hässleholm.
Samling 17.00 på Björkäng för fältvandring och se grisarna på bete.

Kl. 19.00 grillning i Kärråkra med information om den nystartade grönverksamhet på gården. Vilka möjligheter finns på mindre gårdar!

Anmälan görs till Tobias senast 1/5
070-536 9358 eller mikaela.liljedahl@telia.com

Öppningstal av Eva von Heideken Ekologiska Lantbrukarna
Gemensam sådd
Visning av den nya ladugården
Provsmakning & försäljning av gårdsprodukter
Fika och korvgrillning

Kl. 10:30

Så framtiden är en positiv aktion mot GMO (Genetiskt modifierade organismer.) Syftet är att ta tillbaka odlingsinitiativet till odlaren och konsumenten. Alla deltagare får en keps full med sädeskorn, sedan sår
vi tillsammans och avslutar med att alla får skriva sina namn på en stor fälttavla. läs mer på: www.saframtiden.se

Vägbeskrivningen från E4:an:
• Avfart mot Skavsta,
• Följ väg 53 mot Eskilstuna, Malmköping
• Efter 10 km sväng vänster mot "Limängen"
• Följ slingrig grusväg 2 km.

Tips: Gummistövlar är att föredra
Anmälan: kommunikation@saltakvarn.se

En inledande kvällsföreläsning med Jörgen Andersson (VD för Fjällbete i Åredalen samt ansvarig för den nordiska delen av Savory Institute) och Thorsten Laxvik (mångsysslande landsbygdsentreprenör från Ångermanland som bland mycket annat skrivit boken "Rött kött på rätt sätt"). Medverkande är även Jonas Hammar, Solmyra smakfullt, som kommer att tala om köttkvalitet från kockens synvinkel.

Temat för kvällen är Holistic management, regenerativt jordbruk, lokal ekonomi, slakt, förädling, och relationsmat. Vi kommer diskutera möjligheten att bättre nyttja gräs för produktion av kött och mjölk av hög kvalitet samt hur vi kan bedriva jordbruk på ett hållbart sätt, både nu och i framtiden.

Föreläsningarna börjar kl 17 och kvällen avslutas allra senast kl 21. Då ingår även en middag med kött av hög kvalitet från gräsbetande djur i Sörmland.

Anmälan: Senast torsdag den 4 maj till Katarina Stenberg, Studieförbundet Vuxenskolan, e-postkatarina.stenberg@sv.se eller tel 072-543 07 21.

Kostnad: Kvällens förtäring, en middag med kött av hög kvalitet från gräsbetande djur i Sörmland, kostar 220 kr per person som betalas med kort eller swish i samband med evenemanget.

Vägbeskrivning: Vadsbro-Blacksta föreningsgård ligger längs väg 221 mellan Flen och Bettna. Koordinater är 58.5719.4 N 16.3649.0 E

Jörgen Andersson, VD för Fjällbete i Åredalen och ansvarig för kunskapsnavet Nordic Savory Hub, leder en dag med fokus på samtal, föredrag och fältvandring. Vi besöker två gårdar, Ullberga och Sörby Oppgård.

Ullberga är en ekologisk och biodynamisk gård vid Långhalsen som arrenderas av Job Michielsen och Cecile Jongers. Gården har ca 40 mjölkkor med tillhörande ungdjur. Kalvarna stannar hos kon och diar i minst tre månader. Mjölken levereras till Järna Mejeri. Allt som djuren äter har producerats
på gården. På Ullberga har man ett helhetstänkande i alla led och strävar även efter att bli självförsörjande på el genom solenergi.

Sörby Oppgård är en ekologisk gård vid Båven med ca 70 dikor och ungdjur. Gården arrenderas av Gunnar Eriksson. Alla djur betar naturbetesmarker med rik biologisk mångfald. Denna artrikedom i bete och vallfoder bidrar till den goda smaken på köttet.

Workshopen är en fristående fördjupning av den föreläsning som Jörgen håller under seminariet i Vadsbro-Blacksta föreningsgård den 11 maj.

Samling kl 9.00 på Ullberga gård.

Anmälan: Senast onsdag 3 maj till Katarina Stenberg, Studieförbundet Vuxenskolan, e-post katarina.stenberg@sv.se eller tel 072-543 07 21.

Kostnad: Workshopen kostar 150 kr ink moms som faktureras i efterhand. I avgiften ingår lunch och kaffe med tilltugg.

Vägbeskrivning: Ullberga gård ligger mellan Sparreholm och Nyköping längs väg 53. Sväng in vid skylten ”Limängen” och följ slingrande grusväg i 2 km. Den nybyggda ladugården syns tydligt.

Thorsten Laxvik som skrivit boken “Rött kött på rätt sätt” leder en dag då vi diskuterar slakt, köttkvalitet, förädling och relationsmat. Thorsten är landsbygdsentreprenör från Ångermanland och drivande i flera företag och organisationer: Nipakademien, som driver landsbygdsutveckling och startar företag, Norrbete, ett kooperativ av lantbrukare vilka föder upp köttdjur med hårda principer för vad som är kött av hög kvalitet, i Rafnaslakt, ett slakteri som startades utifrån behovet av ett slakteri som höll samma kvalitet som det kött som Norrbetes lantbrukare levererade och i Slaktarn i Östersund AB, ett företag som fokuserar på förädling av kött.

Thorsten har insikt i alla led av produktionskedjan och kommer under denna workshop att diskutera vad han anser krävs för produktion av kött och förädlade produkter av hög kvalitet.

Workshopen är en fristående fördjupning av den föreläsning som Thorsten håller under seminariet i Vadsbro-Blacksta föreningsgård den 11 maj. Under workshopen medverkar även bl a Lasse Dahlén, kock och charkuterist som driver köttbutiken Millert & Dahlén i Stallarholmen samt Erika Olsson, lantbrukare på Onsberga gård med uppfödning av lamm, nöt, gris och getter.

Samling kl 9.00 på Öknaskolan, Tystberga.

Anmälan: Senast onsdag den 3 maj till Katarina Stenberg, Studieförbundet Vuxenskolan, e-post katarina.stenberg@sv.se eller tel 072-543 07 21.

Kostnad: Workshopen kostar 150 kr ink moms som faktureras i efterhand. I avgiften ingår lunch och kaffe med tilltugg.

Vägbeskrivning: Koordinater N 58° 53.439’, E 17° 9.225’. Via E4:an från Nyköping eller Stockholm, avfart nr 135, Tystberga, vid stoppskylt tag höger mot Södertälje, tag vänster vid skylt mot Öknaskolan, direkt vänster igen och följ vägen fram till skolan.

Vi besöker Pilip och Michaela Källner, Ingelsbo. Per-Anders Andersson växtodlingsrådgivare på Lantmännen medverkar. Lantmännen bjuder på kvällsfika. Vi tittar på höstvete, höstraps, vårsäd och vall. Vi får en kort information om slaktavtalet med KLS Ugglarp. De lokala LRF-avdelningarna är inbjudna.

Vi samlas i Mickelstorp klockan 18.30 den 15/5 - samåk om möjligt.

Alla hjärtligt välkomna!
Styrelsen för Ekolgiska Lantbruakrna Jönköping

Vi besöker Starkeryds Gård AB. Vi tittar på höstvete, höstraps, vårsäd och vall. Vi får en kort information om slaktavtalet med KLS Ugglarp. De lokala LRF-avdelningarna är inbjudna. Per-Anders Andersson växtodlingsrådgivare på Lantmännen medverkar. Lantmännen bjuder på kvällsfika. Samling på Starkeryds Gård klockan 18.30 den 16/5. Alla hjärtligt välkomna!
Styrelsen för Ekolgiska Lantbruakrna Jönköping

Fältvandring Agroforestry – 18 maj, kl 18-21. På Hånsta Östergärde norr om Uppsala finns flera agroforestrysystem under utveckling, bland annat en alléodling och flera olika demonstrationsodlingar.

Studieresa för att se natur- och kulturmiljöer i det Öländska odlingslandskapet. Du får träffa andra som arbetar med skötsel och bevarar naturbetesmarker, slåtterängar och kulturvärden.

Ett fikaseminarium där Axel Mie från EPOK (Centrum för ekologisk produktion och konsumtion) berättar om rapporten “Human health implications of organic food and organic agriculture”.

Betessläpp i Västra Spöland, Vännäs, den 27/5 kl 10. Familjerna Strand och Nordlund arrangerar kosläppning på sommarbete tillsammans med Ekologiska lantbrukarna i Västerbotten.

Ekomatcentrums årliga event med diplom och priser till de kommuner med stor andel ekoinköp under 2016. Ekologiska Lantbrukarna delar ut Svekomatspriset som går till den kommun med störst andel inköp av svenska ekologiska råvaror under 2016.

Torsdagen den 1 juni kl. 13:00-15:00 anordnas en temadag kring majsodling med fokus på radhackning av kärnmajs hos Magnus Bengtsson, Körslätt Gård, Kvidinge. Anmälans direkt till Magnus senast 29/5, 0707-299528 eller korslatt@telia.com.

Det finns en ökad efterfrågan på ekologiska livsmedel och här erbjuder vi en dag för att stärka den ekologiska marknaden och produktionen. Syftet är att nätverka, sprida kunskap kring ekologisk odling och ny teknik, samt uppmärksamma föreningen Ekologiska Lantbrukarna. Fokus under dagen kommer att ligga på odlingsidéer, odlingsmöjligheter och ogrässtrategier.

Föreläsare är inbjudna. Maskinfirmor ställer ut. Valldagen pågår mellan klockan 10-16. Förmiddagen ges föreläsningar och maskinvisning hålls på eftermiddagen under ledning av Christer Johansson, SJV.

Ni är välkomna att besöka gården Vassunda-Örby 22 juni 2017 kl. 11.00 – 16.00. Skickliga mathantverkare och hantverkare presenterar sina produkter. Hälsa på gårdens djur.

På Borgeby Fältdagar den 28 och 29 juni delar Ekologiska Lantbrukarna monter med Krav. Besök oss gärna och prata ekofrågor. Vi finns i monter E83.

På Brunnby Labntukardagar den 5 och 6 juli delar Ekologiska Lantbrukarna monter med Krav. Besök oss gärna och prata ekofrågor. Vi finns i monter nr 62.

Inom projektet SOLMACC bjuder vi in till öppen gårsdag hos Magnus Bengtsson på Körslätts Gård. Under dagen ges två möjligheter till gårdsvandringar (ca 2 timmar) då vi tittar på effekter av reducerad jordbearbetning (i år med konservärtor), initiativ för att gynna biologisk mångfald, odling av kärnmajs i ett varmare klimat, lupinodling med värdefull kvävefixering och annat aktuellt på gården.

Foderodling för en lönsam mjölkproduktion på AK-Husdjur tisdag den 11 juli.

Föreningen Allkorn har fältvandring fredag 28e juli kl. 18 – 21 på Ekhaga försöksgård Uppsala.

Uppodlarna och Upplandsbondens traditionella sommarmöte hålls i år i södra delen av vårt område. I år välkomnar vi även Lovö hembygdsförening.

Välkomna att besöka Elin Rydström ”Arla Elin” med familj på Lovö Prästgård, Drottningholm lördagen 29e juli 2017 kl 11 – ca 14.30

Två av landets mest intressanta ekologiska bärodlingar finns i Dalarna. Tillmans odlar svarta vinbär och jordgubbar och förädlar både egna och andras råvaror till sylt och saft i eget musteri. Bergshyttans Odling drivs av Kersti Borgström som satsar på på hallon och biodling och siktar på att utöka odlingarna med bland annat björnbär, blåbärsstry och grönsaker.

Dagen börjar klockan 10 hos Tillmans. Där tittar vi på odlingar och musteri och diskuterar allt från odlingsteknik till ekonomi. Vi äter vi lunch på gårdens café och vid halv tvåtiden åker vi vidare till Bergshyttan där vi börjar rundvandringen kl 15. Dagen slutar kl 17.

Deltagaravgift: 200 kr + moms
Sista anmälningsdag: 24 augusti

Ta chansen att diskutera och ta del av den senaste forskningen inom ekologisk växt-, husdjurs- och trädgårdsproduktion. Jordbruksverkets forsknings- och utvecklingsdagar för ekologisk produktion arrangeras denna höst på Quality Hotel Ekoxen i Linköping den 17-18 oktober.

Se mer info om deltagande och anmälan via länken nedan.

Till dig som har intresse och tankar på hur du växlar över till ett fossilfritt lantbruk. Gröna Möten inbjuder i samverkan med Ekologiska Lantbrukarna Skaraborg och SLU till ett högaktuellt seminarium på Naturbruksskolan Uddetorp. Lyssna till och diskutera lösningar för eldriven traktor med eldriftspionjären Kurt Hansson. Redan i dag producerar Kurt Hansson förnybar energi till nätet genom gårdens solföljare. Genom att använda en del av elen till att driva en traktor kan den liksom växterna på fälten drivas av solens strålar.

Bräkne-Hoby, Blekinge Naturbruksgymnasium. Utbyte och diskussion utifrån erfarenheter från Naturbruksgymnasiet som drivs helekologisk och KRAV certifierat inom växt-, foderodling och djurhållning (mjölkkor och integrerad gris) och deltagande lantbrukare och rådgivaren.

Vi talar jordbearbetning med tillhörande teknik, etablering, ogräshantering, odlingsstrategi i ekologisk odling. Naturbruksgymnasiet har ett stor utbud av maskiner tom för radodlade grödor. Därför är vi mest ute på gårdsplan, i maskinhallen och kolla in grödor i mån av tillgång.

Anmälan: Hermann Leggedör, ekorådgivare, Agri-kultur i Småland, senast 3/11, Hermann Leggedör, 0707-91 23 74, hermann@agri-kultur.se

Lunch intas på skolan och vi ordnar med fika till självkostnadspris.

Välkommen!

Kursen sker i samarbete mellan Länsstyrelsen i Blekinge och Agri-kultur i Småland. Kursen medfinansieras av EU och Svenska Staten.

Gård & Djurhälsan inbjuder till inspirationsträffar för dig som är nyfiken på att starta uppfödning av ekologiska grisar, EU-ekologiska eller KRAV. Träffarna kommer att anordnas på etablerade ekogrisgårdar på olika platser i landet under 2017 – 2018.

Välkommen till en Inspirationsdag hos familjen Bergwall på Ramstad gård i Säffle den 15/11 2017.

På årets konferens ligger fokus på att visa på bredden i agroforestry, allt från odling på lantbruk i större skala till i den lilla skolträdgården eller samodlingen i stan. Konferensen kommer att lyfta fram praktiska erfarenheter av sortval, etablering, skötsel och skörd, ny forskning samt diskutera marknad, ekonomi och underlättande politiska styrmedel.

Konferensen är ett forum för erfarenhetsutbyte mellan praktiker, forskare, rådgivare, beslutsfattare och andra aktörer i Sverige, men också mellan aktörer som arbetar med agroforestry i olika delar av världen. Mångåriga erfarenheter från utvecklingssamarbete i syd kommer att ge inspiration till dagens utveckling i Sverige och kanske leda till framtida samarbeten.

Den svenska ekomarknaden har vuxit kraftigt de senaste åren. För den med intresse och förutsättningar kan ekologisk produktion vara en utvecklingsväg för förtaget.

LRF vill med denna konferensdag bidra till en faktabaserad information för dig som funderar på att ställa om till ekologisk produktion eller utöka din befintliga ekoproduktion. Lantbrukare, rådgivare och intresserade från hela landet är välkomna!

Mer information och anmälan hittar du på www.lrf.se/ekokonferens

Välkommen på höstens stora träff för ekologiska lantbrukare!

Årets tema: agroforestry, mellangrödor och mob grazing. Se hela programmet nedan.

Tid
Lunch till lunch torsdag-fredag den 7-8 december 2017.

Plats
Lantmännens lokaler på Kungsholmen i Stockholm. Adress: Sankt Göransgatan 160
Festmiddagen på kvällen hålls i LRF-huset, Franzéngatan 6

Anmälan
Sista anmälningsdag är torsdag den 23 november, du anmäler dig i anmälningsformuläret: https://goo.gl/forms/K4g0pMwiVGHdNLZT2

Antalet platser är begränsat.

Pris
Höstmötet kostar 695 kr + moms för medlemmar i Ekologiska Lantbrukarna och 1195 kr + moms för övriga. Samma pris gäller oavsett deltagande på en eller båda dagarna. I priset ingår lunch 7 december och fika båda dagarna. Kostnad för festmiddag och boende tillkommer.

Höstmötet 2017 arrangeras i samarbete med KRAV och Lantmännen.

PROGRAM

7 december – Binda kol och öka lönsamheten!
12.00-13.00: Lunch och välkommen
13.00-13.20: Så ska Lantmännen dubbla sin invägning av ekospannmål.
13.20-13.50: Vilken nytta kan vi ha av cover crops i svensk odling?
Pauliina Johnsson, Växa.
13.50-14.40: Mellangrödor – hur gör vi i praktiken?
Pauliina Johnsson, Växa, Joel Månsson, Norra Knästorps gård och Olle Ryegård, Ekoweb, diskuterar möjligheter och begränsningar i svensk ekoodling.
14.40-15.20: Kaffe
15.20-16.20: Fler skördar med agroforestry.
Stephen Briggs, en av Europas mest kända experter på agroforestry, berättar om sitt eget och andras företag.
16.30-17.00: Mob grazing på svenska.
Jens Fjelkner och Märta Jansdotter berättar om målet att försörja köttdjur med bete året om och hur det ökar gårdens lönsamhet.

Kl 19.00 Höstmötets festmiddag

8 december – Råvarupriser och lokala möten!

09.00-09.15: Med Ekologiska Lantbrukarna in i framtiden.
Anders Lunneryd, ordförande Ekologiska Lantbrukarna.
09.15-09.45: Dansk ekoproduktion exporteras över hela världen. Hur arbetar Ökologisk landsforening för at säkra merbetalningen för ekoråvaror?
Per Kolster, ordförande i Ökologisk landsforening.
09.45-10.45: Vad kan göras för att hålla upp priserna på ekokött, ekospannmål och ekogrönsaker? Diskussion med Maria Åkerstedt, Upplandsbondens, och Herman Leggedör, Agri-kultur i Småland.
10.45-11.15 Kaffe och diskussioner
11.15-11.45: Styrkan i lokala möten. Hur utvecklar vi distriktens aktiviteter?
11-45-12.00: Tankar om ekoproduktion och Ekologiska Lantbrukarna som förening.
Niels Andresen, verksamhetsledare Ekologiska Lantbrukarna.

Kom och var med i det som kan bli en av de viktigaste diskussionerna för svenska ekolantbrukare på många år!

Vill du veta mer om gårdsslakt, gårdsstyckning eller köttförädling?

Följ i så fall med på studieresa till Småland och Öland för att få mer kunskap och inspiration till ditt landsbygdsföretagande. Utgår från Vara, Västergötland, 27-28 febrari 2018.

Intresseanmälan ska vara inne senast 12 december 2017, i Jordbruksverkets system för kursanmälan PingPong:

https://jordbruksverket.pingpong.se/oppenkatalog sök på ”Inspirationsresa till Småland och Öland” eller kurs id: ”2578”

Tema: Ekobondens relation till kunden – det nya landskapet

Ekodagarna 2021 blir inte den fest och fysiska samling som vi har vant oss vid under många år. Men frågorna som behöver ventileras är inte färre än vanligt, snarare fler. I år är temat relationen till kunden som hela tiden utvecklas med nya sätt att kommunicera och sälja, både i den lilla skalan direkt mellan bonde och kund, men också inom handeln och industrin. Hur påverkar det förutsättningarna för oss som ekolantbrukare? Det ska vi utforska tillsammans under Ekodagarna 2021!

Ekodagarna 2021 är framförallt ett digitalt evenemang där lantbrukare från hela landet enkelt kan delta utan att behöva resa. Onsdagen är som vanligt "temadagen” där vi lyssnar på intressanta föredrag och deltar i diskussioner. På samma sätt är torsdagen vikt för årsmötesförhandlingar.

Information om program och annat praktiskt uppdateras efterhand på ekolantbruk.se/ekodagarna


Välkommen till Ekodagarna 2021!