Ekologiskt Lantbruk #1 / 2012

På besök i Småland

Som vanligt inför stämmorna har Ekologiskt lantbruks Christina Forlin besökt värddistriktet och gjort nerslag hos några av de kollegor i Jönköpings län som nu jobbar för att vi ska få en välorganiserad och intressant stämma.

Kartläggning av foderbristen

Självförsörjningsgraden ser olika ut för olika grödor i olika delar av landet enligt en ny studie från Ekologiska Lantbrukarna.

Klöver bra för klimatet

När baljväxtodling ersätter konstgödsel minskar klimatpåverkan på flera olika sätt, visar en ny internationell studie.

Äggöverskottet har exporterats bort

Överskottet uppstod i slutet av 2010 men nu finns tecken på att efterfrågan ökar igen.

Kalksängar istället för mattor i liggbåsen

Anders och Kristina är nöjda med ombygget som givit friska kor utan ben- och klövproblem och avkastning på 9400 kg efter omläggning till ekologiskt.

Odlarförädling när institutionerna lägger ner

Framtidens grödor är perenna menar projektet Nya Frukter.